Hay veces que compramos pan para congelarlo o nos sobra de alguna comida, pues hoy os voy a dar un truco para que descongeléis el pan y se quede como recién comprado.
Para ello lo podemos dejar que se descongele a temperatura ambiente o en el frigorífico.
Cuando este descongelado o si queremos que se descongele antes, lo meteremos al horno a temperatura muy baja. Es conveniente colocar un recipiente bajo y que sea ancho con agua caliente en el fondo del horno para evitar que el pan se nos seque y se resquebraje la corteza.
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